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Poids : 340 g
Céréales natures bio
Réf : SOJVER
EAN : 3347430022026
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Haricot Mungo Bio - Soja Vert, une légumineuse riche en protéines végétales et en nutriments
Le haricot mungo, également connu sous le nom de soja vert, est une légumineuse extrêmement nutritive cultivée pour ses graines comestibles. Cette variété de haricot est une excellente source de protéines végétales, idéale pour ceux qui cherchent à enrichir leur alimentation avec des alternatives végétales.
Les graines de haricot mungo bio peuvent être consommées germées, offrant une texture croquante et une saveur délicate, parfaites pour agrémenter et décorer vos salades ou autres plats frais. Vous pouvez également les faire cuire dans de l'eau salée, avec des aromates, ou les sauter dans une poêle avec des légumes coupés finement pour un repas sain et savoureux.
Très peu caloriques, les haricots mungo sont une source idéale de nutriments. Leur consommation régulière apporte des bienfaits reconnus pour le métabolisme du corps humain, contribuant ainsi à votre bien-être général. Utilisez-les dans vos recettes quotidiennes pour allier plaisir gustatif et bienfaits nutritionnels.
3 vol d'eau pour 1 vol d'haricots mungo. Faire cuire 30 min. Assaisonner selon votre goût. Alternative : peut également se consommer germé.
Haricots mungo* (soja vert). *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour | 100 g |
---|---|
Énergie | 1324 kJ |
Énergie | 314 kcal |
Matières grasses | 2,4 g |
- dont acides gras saturés | 0,4 g |
Glucides | 44 g |
- dont sucres | 3,4 g |
Fibres alimentaires | 18 g |
Protéines | 20 g |
Sel | <0,01 g |
Fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, sésame, lait et fruits à coque. À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.
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